Фото: Pixabay/ Parentingupstream
Екатерина Кашух, кандидат медицинских наук и врач-эксперт лаборатории «Гемотест», рассказала о потенциальных рисках, связанных с употреблением квашеной капусты.
Этот продукт, известный своим ярким вкусом и полезными для кишечной микрофлоры пробиотическими свойствами, может негативно сказываться на здоровье.
Высокое содержание соли делает квашеную капусту нежелательной для людей с гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Соль способствует возникновению отёков и может перегружать почки. Также продукт вызывает вздутие и неприятные ощущения в кишечнике.
Особенно важно избегать квашеной капусты при заболеваниях желудка — гастрите, язве или рефлюксе.
Кислоты, которые появляются в процессе ферментации, раздражают слизистую оболочку желудка, что усугубляет эти состояния.
Кашух рекомендует исключить этот продукт из рациона людям с проблемами желудочно-кишечного тракта и почек.
Напомним, что переизбыток молочных продуктов и быстрых углеводов ускоряет старение. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
В течение ближайших двух дней на Москву обрушатся сильные дожди, вызванные циклоном «Кассандра». По прогнозам, ожидается выпадение около…
В городе Грейтер-Садбери в канадской провинции Онтарио произошел трагический случай: летучая мышь проникла в спальню подростка и укусила его.…
Учёные из Национального исследовательского технологического университета «Московский институт стали и сплавов» (НИТУ «МИСиС») провели исследование, показавшее перспективность…
В Алтайском крае возникла угроза увеличения числа случаев шизофрении, связанная с нехваткой медикаментов. Об этом стало известно из сообщения…
21-летний студент Университета Небраски, Люк Фарритор, расшифровал древний код, скрытый в папирусах, возраст которых превышает две…
Ученый-генетик Тим Спектор подчеркнул важность средиземноморской диеты для здоровья кишечника и психоэмоционального состояния. Он отметил, что состояние…