Врач Тананакина назвала пять самых полезных для здоровья грибов

Эндокринолог Наталия Тананакина в беседе с РИАМО выделила пять грибов, обладающих наибольшей пользой для здоровья.

В этот список вошли такие грибы, как шиитаке, рейши, чага, львиная грива и майтаке. Специалист пояснила, что шиитаке способствует укреплению иммунитета, рейши эффективно помогает в борьбе со стрессом, чага известна своими мощными антиоксидантными свойствами, львиная грива улучшает когнитивные функции, а майтаке помогает регулировать уровень сахара в крови.

Тананакина также подчеркнула, что данные грибы обладают целым спектром полезных свойств, включая иммуномодулирующее, антибактериальное, противовоспалительное и антиоксидантное действие.

Врач упомянула, что некоторые грибы могут положительно влиять на психическое здоровье. По её словам, львиная грива способна действовать как антидепрессант, влияя на нейротрансмиттеры, такие как серотонин и дофамин. Шиитаке также обладает веществами, снижающими стресс и улучшая настроение.

Напомним, что ученые выявили антитело, способное побеждать все штаммы коронавируса. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».