Новое исследование показывает, что молоко с высоким содержанием белка может оказывать длительное воздействие на снижение уровня сахара в крови, сообщает «МедикФорум».
Белок усиливает выделение желудочных гормонов и снижает уровень сахара в крови. Молоко с хлопьями на завтрак может поддерживать стабильный уровень сахара в крови в течение суток.
Исследование показало, что употребление молока с сывороточным протеином оказывает наибольшее влияние на контроль уровня сахара в крови.
Врач-диетолог Василиса Пономарева сообщила, что целью данного исследования было изучить влияние употребления молока с высоким содержанием белка на чувство сытости после завтрака и обеда. Концентрация сывороточного белка в молоке может быть благоприятной по нескольким причинам.
Сывороточный протеин снижает уровень сахара в крови, а казеин помогает поддерживать этот уровень в течение дня. В то время как потребление сывороточного белка практически не влияет на сытость, повышенное количество казеинового белка может помочь поддерживать стабильный уровень сахара в крови и способствовать сытости.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученные выяснили, что сочетание различных видов деревьев лучше очищает воздух в городах.
Группа генетиков недавно провела исследование ДНК четырех златоглавых лангуров, которые обитают на вьетнамском острове Катба.…
Определить наличие проблемы с алкоголем у человека можно с помощью двух простых вопросов, как сообщает…
Ученые из Чикагского и Техасского университетов обнаружили, что мутации в гене TET2 могут стать причиной…
Турецкое издание Sabah опубликовало сенсационные данные о полезных свойствах смородины, ссылаясь на исследование, проведенное в…
Ученые из Университета Осака Метрополитен (Япония) провели исследование, подтверждающее связь между ожирением, сахарным диабетом и…
Российские учёные провели уникальное исследование, в котором выяснили, что ресвератрол — активный компонент виноградной кожуры…