Недавние результаты масштабного исследования, проведенного учеными из Швеции, поднимают важные вопросы о влиянии молочных продуктов на здоровье женщин. В рамках исследования, в котором приняли участие около 100 тысяч добровольцев, была выявлена неожиданная связь между регулярным потреблением молока и состоянием сердечно-сосудистой системы у представительниц прекрасного пола.
Согласно исследованию, ежедневное употребление молока в объеме от 300 мл может негативно сказываться на состоянии сердца и сосудов у женщин. Интересно отметить, что аналогичной зависимости у мужчин не наблюдалось, что может свидетельствовать о различиях в метаболизме и реакции на молочные продукты между полами.
Статистические данные, представленные в исследовании, вызывают беспокойство: употребление двух стаканов молока в день увеличивало вероятность развития ишемической болезни сердца до коэффициента 1,05, тогда как при потреблении четырех стаканов этот риск возрастал до 1,21. Особенно высокие показатели были зафиксированы в случаях острых инфарктов миокарда. Эти результаты подчеркивают необходимость пересмотра питания, особенно среди женщин.
Исследование также показало, что жирность молока не оказывает значительного влияния на данные результаты. Даже обезжиренные молочные продукты привели к аналогичным последствиям. Ученые объясняют выявленные изменения изменением уровня кардиометаболических белков в крови: наблюдалось повышение концентрации ACE2 и снижение уровня FGF21 при постоянном употреблении неферментированного молока. Эти изменения могут указывать на определенные метаболические нарушения, вызываемые молочными напитками.
Дополнительно, как отметили исследователи, любители молока часто имели проблемы с избыточной массой тела и склонны к употреблению большого количества красного мяса, что также является важным фактором риска для сердечно-сосудистой системы.
Доктор медицинских наук и эндокринолог клиники МГУ, Зухра Павлова, в своем Telegram-канале прокомментировала результаты исследования, предложив рассмотреть возможность замены обычного молока на кисломолочные продукты. Она отметила, что потребление творога, йогуртов и простокваши не было связано с ухудшением сердечно-сосудистых показателей.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что шпинат и горох помогают снизить риск депрессии.
Останки «Титаника» теперь доступны в мельчайших деталях, благодаря цифровой копии, которую собрали исследователи из Университета Ньюскала. Об этом…
Обезьяны способны на куда более сложные вокальные трюки, чем человек. Об этом сообщает The Sun со ссылкой на исследование…
Скифское золото, которое в 2013 году вывезли из Крыма для выставки в Амстердаме, теперь находится в Киеве. Об этом сообщает…
Штормовой ветер и пыльные бури парализовали север Китая. Об этом сообщило агентство «Синьхуа». Порывы усилились ещё в пятницу…
Учёные из американского института NIST нашли редкое явление в новом алюминиевом сплаве. Об этом рассказали в журнале Journal of Alloys…
На побережье Анапы снова обнаружили мазут. Об этом сообщили в Telegram-канале оперативного штаба Краснодарского края. Свежие следы нефтепродуктов…