Общество

Daily Express: на кухне самая большая концентрация бактерий

9 марта 2023, 16:54 — ЭкоПравда

Американские ученые обнаружили самое микробное место на кухне. Исследователи из Университета Ратгерса изучили кухонную среду на предмет наличия микробов и обнаружили, что наиболее вероятным местом их обитания является полка для баночек со специями. Об этом сообщает Daily Express.

Перекрестное загрязнение происходит, когда микробы переносятся с одного предмета на другой. Например, сырое мясо может содержать бактерии, которые могут распространяться при прикосновении к контейнеру, в котором хранились приправы.

В ходе исследования только 20% кухонных поверхностей были загрязнены и почти 50% емкостей со специями. О таких вещах следует помнить во время и после приготовления пищи.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что при расколе Африканской плиты может образоваться целый океан. В результате этого геологического процесса часть Африки отделится от остальной части, создав между ними новое океаническое пространство.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Поделиться
Опубликовано
Белла Лебедева

Последние статьи

Российские ученые создали нейросеть, говорящую на языке кашалотов

Специалисты университета «ЛЭТИ» в Санкт-Петербурге разработали нейросеть, способную воспроизводить звуковые сигналы, которые используют кашалоты. Метод основан…

1 час назад

Умирающая звезда WOH G64 сформировала необычный кокон из пыли

Команда ученых из Университета Андреса Бельо в Чили и Института радиоастрономии Макса Планка в Германии представила новые данные о далекой…

2 часа назад

Эпидемия коклюша в Новой Зеландии достигла порога национального кризиса

В Новой Зеландии официально объявлена эпидемия коклюша. Министерство здравоохранения страны опубликовало данные, согласно которым за последний месяц…

2 часа назад

Вильфанд предупредил москвичей о морозах до минус девяти градусов

С начала следующей недели в столичном регионе установится морозная погода. Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд в беседе…

2 часа назад

Четыре человека и девять автомобилей пострадали в Москве из-за урагана

Сильный ветер в Москве привёл к падению деревьев, в результате чего травмы получили четыре человека. Среди пострадавших — три…

2 часа назад

На горнолыжных трассах Кубани вводят единые правила поведения для туристов

Власти Краснодарского края совместно с ведущими горнолыжными курортами региона разрабатывают новые меры для повышения безопасности отдыхающих.…

2 часа назад