Общество

EPA: употребление рыбы с ртутью может стать причиной проблем со здоровьем

8 августа 2024, 09:09 — ЭкоПравда

Специалисты из Американского Агентства по охране окружающей среды (EPA) предупреждают о потенциальных рисках для здоровья при употреблении некоторых видов рыбы из-за содержания в них ртути. Этот токсичный металл может накапливаться в органах человека, нанося вред почкам, печени и сердцу. В связи с этим агентство разработало рекомендации по безопасному потреблению рыбы.

По мнению экспертов EPA, важно ограничить употребление рыбы до двух порций в неделю, особенно если речь идет о хищных видов, таких как судак, налим и крупная форель. Эти виды рыб имеют свойство накапливать высокие концентрации ртути, так как питаются другими рыбами, которые также могут быть загрязнены этим вредным веществом.

Следует быть особенно внимательным при выборе видов рыбы для употребления и следовать рекомендациям специалистов по частоте и количеству потребляемых порций. Это позволит избежать потенциальных негативных последствий для здоровья и наслаждаться пользой, которую может принести рыба при умеренном и сбалансированном потреблении, говорят эксперты.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что гастроэнтеролог Дианова назвала омлет идеальным завтраком.

Елена Мальцева

Последние статьи

В Петербурге открыли экологичный метод удаления тонера с офисной бумаги

Учёные из Санкт-Петербурга нашли способ перерабатывать офисную бумагу без вреда для природы. В СПбГУПТД создали технологию, которая…

17 часов назад

Итальянские и немецкие инженеры создали солнечные батареи для Луны

Группа исследователей из Германии и Италии разработала технологию, которая позволит собирать солнечные батареи прямо на Луне почти полностью…

17 часов назад

В МАИ разрабатывают спутники с возможностью выбора нужных функций

В МАИ разрабатывают новую платформу «Марафон-2.0» для спутниковой связи. Она станет частью группировки «Марафон-IoT» второго поколения.…

17 часов назад

Геологи нашли доказательства древнего паводка на Алтае 50 тысяч лет назад

Около пятидесяти тысяч лет назад на Алтае произошёл мощный паводок. Учёные Института геологии и геофизики СО РАН считают,…

17 часов назад

Малоснежные зимы стали причиной критического обмеления Дона

В южных регионах России резко обострилась проблема маловодья. Ученые Южного научного центра РАН провели масштабную экспедицию…

18 часов назад

Гидрометцентр предупредил о резком похолодании в Европейской части России

В ближайшие дни в ряде российских регионов ощутимо похолодает. Как сообщил «Интерфаксу» Роман Вильфанд, научный руководитель Гидрометцентра,…

18 часов назад