Общество

Express: овощи оказались намного полезнее фруктов

26 июня 2024, 07:39 — ЭкоПравда

Группа ученых из Университета Уильяма Патерсона провела интересное исследование, в рамках которого был составлен список самых полезных продуктов для здоровья человека. Сюрпризом для многих стало то, что в топ-10 этого списка не оказалось ни одного фрукта. Подробности об этом исследовании представлены в публикации Express.

Специалисты изучили 41 продукт, анализируя их содержание витаминов, клетчатки и других питательных веществ. Согласно результатам исследования, группа экспертов признала зеленые овощи наиболее полезными для общего состояния организма человека. Среди этой группы выделяются такие продукты, как кресс-салат, разнообразные виды капусты, шпинат, морковь, помидоры, картофель и лук-порей.

Среди фруктов же исследователи единогласно выделили лишь лимон, занявший скромное 28-е место в рейтинге. Лимон отличается богатым составом, содержащим практически все группы витаминов, а также минералы, такие как железо, кальций, магний, цинк и фосфор. Он является неотъемлемой частью многих диет и может значительно обогатить рацион питания.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что на обработку информации в мозге влияют нитрат креатина и кофеин.

Елена Мальцева

Последние статьи

В Минусинске начали эвакуацию жителей из-за урагана и отсутствия электричества

В Минусинске начали переселять людей в безопасные помещения — те, у кого после урагана пропал свет, временно размещаются в гимназии…

2 дня назад

Циклон «Зион» принесёт 20 — сантиметровые сугробы в центральную часть России

Циклон «Зион» серьёзно нарушил весенние планы жителей центральной части России. В ближайшие дни регион ждут сильные…

2 дня назад

Глава Крыма Аксенов: в Керченском проливе не выявлено новых следов мазута

В Керченском проливе продолжается ликвидация последствий экологической аварии, произошедшей в декабре. Об этом рассказал глава Крыма Сергей Аксёнов,…

2 дня назад

Едкий дым с мусорного полигона достиг жилых районов Новороссийска

Жители Новороссийска пожаловались на едкий запах гари в воздухе. Он доносится с мусорного полигона за чертой города, где уже больше…

2 дня назад

Минприроды РФ представит странам БРИКС новый метод сбора нефтяных пятен

Россия планирует поделиться с партнёрами по БРИКС новыми решениями по очистке водоёмов от нефтяных загрязнений. Об этом сообщили в Минприроды после…

2 дня назад

Отдыхающие в Египте россияне рассказали, что нашествие медуз не мешает купанию

Российские туристы, отдыхающие в Шарм-эль-Шейхе, заметили в море большое количество медуз. Об этом они рассказали «Газете.Ru». По их словам, в одни…

2 дня назад