Общество

Ferra.ru: ультраобработанные продукты ослабляют иммунитет

21 июня 2024, 11:32 — ЭкоПравда

Современные ультраобработанные продукты часто содержат эмульгаторы, загустители, стабилизаторы, ароматизаторы и красители, которые, как сообщает ferra.ru, негативно воздействуют на иммунную систему.

Опыты на мышах показали, что эти добавки могут значительно изменять состав микробиома кишечника. Особенно вредным оказалось влияние на слизистый барьер кишечника: низкие концентрации эмульгаторов способствовали его ослаблению, что упростило проникновение микробов в организм и увеличило уровень воспаления.

Кроме того, недостаток клетчатки, обычный для диет с высоким содержанием ультрапереработанных продуктов, также оказал негативное влияние на целостность кишечного барьера. Это создает условия для дальнейшего распространения воспалительных процессов в организме.

Диеты, богатые насыщенными жирами, сахаром, солью и эмульгаторами приводят к снижению количества полезных бактерий и увеличению числа вредных.

Эти изменения могут усиливать воспалительные процессы, что подтверждается результатами исследований на людях.

Напомним, что кардиолог Константин Крулев отметил, что седина и рост холестерина могут сигнализировать о серьезных заболеваниях, которые могут привести к летальному исходу. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

В Минусинске начали эвакуацию жителей из-за урагана и отсутствия электричества

В Минусинске начали переселять людей в безопасные помещения — те, у кого после урагана пропал свет, временно размещаются в гимназии…

2 дня назад

Циклон «Зион» принесёт 20 — сантиметровые сугробы в центральную часть России

Циклон «Зион» серьёзно нарушил весенние планы жителей центральной части России. В ближайшие дни регион ждут сильные…

2 дня назад

Глава Крыма Аксенов: в Керченском проливе не выявлено новых следов мазута

В Керченском проливе продолжается ликвидация последствий экологической аварии, произошедшей в декабре. Об этом рассказал глава Крыма Сергей Аксёнов,…

2 дня назад

Едкий дым с мусорного полигона достиг жилых районов Новороссийска

Жители Новороссийска пожаловались на едкий запах гари в воздухе. Он доносится с мусорного полигона за чертой города, где уже больше…

2 дня назад

Минприроды РФ представит странам БРИКС новый метод сбора нефтяных пятен

Россия планирует поделиться с партнёрами по БРИКС новыми решениями по очистке водоёмов от нефтяных загрязнений. Об этом сообщили в Минприроды после…

2 дня назад

Отдыхающие в Египте россияне рассказали, что нашествие медуз не мешает купанию

Российские туристы, отдыхающие в Шарм-эль-Шейхе, заметили в море большое количество медуз. Об этом они рассказали «Газете.Ru». По их словам, в одни…

3 дня назад