Общество

Ferra сообщили о полезных свойствах квашеной капусты

23 февраля 2023, 17:07 — ЭкоПравда

В зимнее время квашеную капусту часто употребляют в пищу. Эксперты обнаружили некоторые преимущества для здоровья, связанные с этим продуктом. Об этом сообщает Ferra.

Исследователи обнаружили, что квашеная капуста богата витаминами С, А, В1, В2, В3 и другими. В ста граммах квашеной капусты содержится всего 19 калорий, а значит, его могут употреблять люди, стремящиеся похудеть.

По мнению экспертов, квашеная капуста содержит пробиотики и ферменты, которые благотворно влияют на пищеварение. Регулярное ее употребление укрепит иммунную систему и будет способствовать здоровому обмену веществ.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые продолжают удивляться приматам и время от времени приходят к выводу: Дарвин все-таки был прав — несмотря на критику, которой иногда подвергается его теория. Обезьяны снова пытаются очеловечить себя, говорят зоологи; мы могли бы кое-чему научиться на их примере.

Аветис Армутян

Последние статьи

Китайские ученые нашли вулканические следы на обратной стороне Луны

Китайские исследователи проанализировали грунт с обратной стороны Луны. В образцах обнаружены породы, возраст которых составляет примерно 2,5…

6 минут назад

В России заменили импортные протеины нутом в спортивном питании

Специалисты Южно-Уральского государственного университета создали белковый изолят из нута. Данной информацией поделилось агентство ТАСС. Ученые отмечают,…

34 минуты назад

Томские ученые научили ИИ решать задачи подземного хранения водорода

Исследователи из Томского политехнического университета разработали новые гибридные модели глубокого обучения для прогнозирования растворимости водорода при…

41 минута назад

CNN: химики обнаружили токсичное вещество в питьевой воде

Учёные из США сделали тревожное открытие: в питьевой воде, очищенной хлорамином, появилось новое химическое вещество, сообщает CNN.…

1 час назад

В вечной мерзлоте Арктики обнаружены вирусы размером в 30 раз больше обычных

Российские учёные обнаружили в вечной мерзлоте Арктики вирусы огромных размеров. Эта информация опубликована на сайте «Наука. рф». Исследование,…

1 час назад

На юге Китая нашли новый вид динозавров

Археологи и палеонтологи их провинции Цзянси совместно с учеными из Университета Юньнань пронализировали останки уникального…

16 часов назад