Frontiers: сырой чеснок уменьшает риск тромбоза и защищает от диабета

Для защиты от тромбозов и в качестве профилактики диабета, в рационе у человек должен быть сырой чеснок. Такое заявление сделала команда австрийских ученых. Это съедобное растение поможет нормализовать уровень холестерина, а также оказать благотворное воздействие на печень, передает Frontiers in Nutrition.

Чтобы сделать такой вывод, ученые проанализировали 12 исследований о пользе чеснока. Потому было установлено, что чеснок может улучшить определенные кардиометаболические биомаркеры. Также специалисты отметили, что этот продукт улучшает антропометрические показатели, такие как индекс массы тела (ИМТ), соотношение талии и бедер.

Польза чеснока заключается в его биологически активных компонентах, таких как аллицин, общие фенолы и пируват. Однако это съедобное растение противопоказано людям с гастритом, язвой и панкреатитом. Также его не рекомендуется употреблять при заболеваниях почек, печени и при диагнозе эпилепсия.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «The Conversation: интервальное голодание в некоторых условиях может увеличить риск рака кишечника»