Общество

JESEE: токсин ZEN может влиять на здоровье беременной и ее ребенка

7 ноября 2024, 09:05 — ЭкоПравда

Ученые из Ратгерского и Рочестерского университетов сделали важное открытие, касающееся здоровья беременных женщин и их будущих детей. Исследования показали, что практически каждая женщина, ожидающая ребенка, может подвергаться воздействию грибкового токсина зеараленона (ZEN), который имеет эстрогенные свойства. Данное состояние вызывает серьезные опасения с точки зрения здоровья как матерей, так и их новорожденных.

В статье, опубликованной в журнале Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology, упоминается, что 97% исследованных образцов мочи беременных женщин и 84% образцов плаценты содержат ZEN или его метаболиты. Этот токсин вырабатывается определенными видами плесени и может загрязнять такие продукты, как зерновые культуры и мясо, особенно часто встречаясь в кукурузе и пшенице.

Исследователи подчеркивают, что изучение влияния ZEN на здоровье человека только начинает развиваться, однако предварительные данные показывают, что у животных он может вызывать существенные репродуктивные нарушения. Интересным является тот факт, что уровень воздействия токсина устанавливается в зависимости от образа жизни: женщины, придерживающиеся здорового рациона и обладающие более низким индексом массы тела, демонстрируют меньшие концентрации ZEN, в то время как те, кто употребляет много ультраобработанных продуктов, сталкиваются с более высокими показателями этого токсина.

В связи с этими результатами авторы исследования настоятельно рекомендуют беременным женщинам снижать потребление ультраобработанных продуктов и обращать внимание на более сбалансированный и здоровый рацион.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что самой дорогой страной для туристов стала Финляндия.

AddThis Website Tools
Елена Мальцева

Последние статьи

В Португалии из стены средневековой церкви выпали 12 замурованных скелетов

В городе Портиман после обрушения стены церкви Igreja Matriz de Portimão XV века обнаружены человеческие…

3 часа назад

Россиянам посоветовали добавить капли уксуса в клубнику, чтобы она стала слаще

Уксус усиливает сладость и аромат клубники, и чтобы раскрылся ее вкус, понадобиться всего пара капель.…

3 часа назад

SHOT: российских туристов атаковали медузы на курортах Турции

В районе Кемера отдыхающие столкнулись с массовым скоплением медуз, из-за чего купание в море стало…

4 часа назад

Россиянам напомнили о правилах сбора грибов в лесах

Грибы могут накапливать токсины из окружающей среды, поэтому их нельзя собирать вблизи дорог и промышленных…

4 часа назад

Холодный прогноз: в ЦФО не стоит ждать тепла до наступления календарного лета

Устойчивое потепление и комфортная погода в Центральном регионе начнутся не раньше июня. До этого времени…

4 часа назад

Мужчины больше женщин готовы на радикальные меры ради похудения к лету

Большинство мужчин считают жесткие ограничения эффективным способом похудеть, тогда как женщины чаще предпочитают более мягкие…

4 часа назад