Корягин назвал использование муки из насекомых в России провокацией

Согласия общества на продукты с добавлением белка из насекомых добивается ряд производителей в России, выступая с заявлением об использовании таких ингредиентов в своей продукции.

Читайте также 

Дальневосточные ученые нашли в водорослях вещество для борьбы с коронавирусом

Так прокомментировал недавнее заявление Российского союза пекарей глава Объединения потребителей России Алексей Корягин. Он сообщил, что их намерение использовать в рецептуре хлебобулочных изделий муки из насекомых противоречит российской кулинарной культуре.

И в стране нужно думать ни о том, как увести потребителя от традиционных продуктов, которыми страна может годится, а как сделать их качественнее и доступнее.

Мы знаем цену хлеба, калачей и блинов, мы гордимся и умеем их делать. И я бы поостерегся выдумывать что-то чужеродное и внедрять в нашу кулинарную культуру. Это в какой-то степени провокация. Мы не понимаем, что это за продукты из насекомых. Не надо нас готовить к тому, что нам чуждо», — сказал Корягин в беседе с Общественной Службой Новостей.

Ранее экономист Федоров рассказал, как будут меняться цены на продукты в РФ в 2025 году. С подробностями можно ознакомиться в материале «ЭкоПравды».