Эксперты Школы науки о питании и политике имени Фридмана при Университете Тафтса сделали открытие, касающееся здоровья глаз. В своем исследовании они выяснили, что включение всего лишь 56 граммов очищенных и обжаренных фисташек в рацион на протяжении 12 недель может значительно улучшить состояние макулярного пигмента в сетчатке глаз. Эта информация была представлена на сайте Medicalnewstoday.
С возрастом здоровье глаз становится особенно актуальным, и для многих людей старше 60 лет одной из основных причин ухудшения зрения является макулярная дегенерация. Эта болезнь, вызывающая разрушение сетчатки и, как следствие, потерю центрального зрения, требует внимательного отношения к своему рациону.
Ключевым компонентом фисташек, который способствует поддержанию здоровья глаз, является лютеин — растительный пигмент, эффективно усваиваемый из орехов. Он играет важную защитную роль, защищая макулу от повреждений, вызванных воздействием синего света, что особенно важно в условиях современного мира, насыщенного экранными устройствами.
Группа риска по макулярной дегенерации включает людей с различными факторами, такими как курение, наследственная предрасположенность, избыточный вес и гипертония. Однако, потребление фисташек оказывается полезным не только для зрения. Эти орехи также богаты медью, фосфором и другими микроэлементами, которые способствуют укреплению сосудов, улучшению работы печени, а также поддерживают здоровье сердца и кишечника.
Важно отметить, что полезные свойства фисташек проявляются при умеренном их потреблении и отсутствии противопоказаний.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что риск развития межпозвоночной грыжи зависит от 50 участков генов.
Специалисты Южно-Уральского государственного университета создали белковый изолят из нута. Данной информацией поделилось агентство ТАСС. Ученые отмечают,…
Исследователи из Томского политехнического университета разработали новые гибридные модели глубокого обучения для прогнозирования растворимости водорода при…
Учёные из США сделали тревожное открытие: в питьевой воде, очищенной хлорамином, появилось новое химическое вещество, сообщает CNN.…
Российские учёные обнаружили в вечной мерзлоте Арктики вирусы огромных размеров. Эта информация опубликована на сайте «Наука. рф». Исследование,…
Археологи и палеонтологи их провинции Цзянси совместно с учеными из Университета Юньнань пронализировали останки уникального…
"Роскосмос" опубликовал в своем Telegram-канале снимок шторма, обрушившегося на Москву и Подмосковье. Снимок был сделан…