Псковские ученые: виноград может помочь при болезни Альцгеймера

Полезные вещества винограда могут оказать положительное воздействие на людей с диагнозом Альцгеймер. Такое возможно благодаря антиоксидантам, как ресвератрол и кверцетин. Они способны нейтрализовать воздействие свободных радикалов, которые могут нанести существенный вред организму, передает Центр деловой информации Псковской области.

Эксперты обратили внимание, что виноград может улучшить состояние головного мозга и когнитивных способностей человека. Кроме того, он повышает уровень оксида азота в крови, что позволяет снизить вероятность сердечных приступов. Потому такая сладкая ягода обязательно должна быть в пищевом рационе у человека.

Псковские ученые определили, что употребление трех порций (одна порция — 32 ягоды) винограда в неделю способно предотвратить развитие сахарного диабета. Также в составе этого плода находятся витамины A, C, K и B6. Однако у винограда имеются и противопоказания. Его нельзя употреблять при колите, циррозе печени и кариесе.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «Frontiers: сырой чеснок уменьшает риск тромбоза и защищает от диабета»