Группа ученых из Гарварда провела глобальное исследование о полноценности пищевого рациона. Экспертами были проанализированы данные разных стран. По итогу, 70% населения Земли имеют дефицит тех или иных витаминов и микроэлементов, передает издание The Lancet.
Оказалось, что больше всего людям не хватает йода, витамина Е, кальция и железа. У населения нашей страны был установлен дефицит селена. Хотя этот антиоксидант играет важную роль в поддержании работы сердца, сосудов и тканей, в синтезе гормонов. Его также используют, как противораковое средство.
Врач Зухра Павлова указала, что селена много в бразильском орехе, рыбе лососевых пород, гречке и семенах чиа. А для того, чтобы организм человека получал все необходимые витамины и микроэлементы, важно сбалансировать и разнообразить свой рацион питания, заключила эксперт.
Ранее в «ЭкоПравде» писали: «Daily Mail: оливковое масло, шпинат и капуста снижают вероятность развития деменции»
Археологи и палеонтологи их провинции Цзянси совместно с учеными из Университета Юньнань пронализировали останки уникального…
"Роскосмос" опубликовал в своем Telegram-канале снимок шторма, обрушившегося на Москву и Подмосковье. Снимок был сделан…
Башкирские ученые недавно сделали значительное открытие, расшифровав загадочные знаки, найденные в пещерах Шульган-Таш. Обсуждение результатов…
Международная группа ученых завершила исследование, в котором они проанализировали данные о более чем 100 миллионах…
Ученые из Института археологии и этнографии СО РАН описали украшения, найденные в Денисовой пещере на…
В Сибирском государственном медицинском университете (СибГМУ) активно разрабатывается новаторская технология под названием "орган-на-чипе", назначение которой…