Общество

В шоколаде нашли повышенное содержание тяжелых металлов

14 августа 2024, 18:41 — ЭкоПравда

Восемь лет шла проверка потребительских продуктов с содержанием какао. Эксперты проверяли состав на  опасные для здоровья металлы. Такие как, свинец, кадмий, мышьяк. Исследованиями на проверку допустимых норм занимались специалисты из Университета Джорджа Вашингтона.

По итогам проверки, в 43 % шоколадных изделий был обнаружен свинец. Кадмий нашли в 35% образцов. Однако объем мышьяка не превышал допустимой нормы. Также эксперты отметили, что самый высокий уровень металлов был найден именно в органических продуктах по сравнению с неорганическими.

При этом специалисты указали, что все зависит от дозировки. К примеру, одна порция (30 граммов) шоколада практически безвредна, однако несколько подряд повышают риск возникновения серьезных заболеваний. Также исследователи советуют снизить потребление продуктов из стран с меньшим регулированием. К ним относятся Китай, Нигерия, Индия и Египет

Ранее в «ЭкоПравде» писали, что «Ученые выяснили, почему «айтишники» такие неэмоциональные»

Алена Зюзина

Последние статьи

Нутрициолог Никитина: россиянам не хватает витамина B, который содержится в капусте

Во время беседы с изданием Life, нутрициолог Лариса Никитина объяснила, как укрепить иммунитет перед холодами.…

8 часов назад

Палеонтологическая находка на берегах Кубани оказалась останками кита

В 2023 году на берегу реки Кубань возле Черкесска, были найдены останки неизвестного животного. В…

9 часов назад

Врач Павлова: аэробика увеличивает чувствительность к инсулину при лишнем весе

Для профилактики сахарного диабета нужно еженедельно заниматься спортом. Регулярная физическая нагрузка позволит сохранить вес в…

9 часов назад

Врач Барсуков: начиная с 45 лет нужно ежегодно проверять уровень сахара в крови

Врач отделения эндокринологии Илья Барсуков заявил, что людям после 45 лет необходимо проверять уровень сахара…

9 часов назад

В Казани медики спасли женщину, удалив ей 16 миоматозных узлов

В казанской больнице была спасена женщина со множественной миомой. Об этом инциденте рассказали представители медицинского…

9 часов назад

Экологическая симфония: названы лауреаты Премии ECO BEST

14 сентября в МЕГЕ Белая Дача на торжественной церемонии были объявлены лауреаты ежегодной Премии ECO…

11 часов назад