Общество

В шоколаде нашли повышенное содержание тяжелых металлов

14 августа 2024, 18:41 — ЭкоПравда

Восемь лет шла проверка потребительских продуктов с содержанием какао. Эксперты проверяли состав на  опасные для здоровья металлы. Такие как, свинец, кадмий, мышьяк. Исследованиями на проверку допустимых норм занимались специалисты из Университета Джорджа Вашингтона.

По итогам проверки, в 43 % шоколадных изделий был обнаружен свинец. Кадмий нашли в 35% образцов. Однако объем мышьяка не превышал допустимой нормы. Также эксперты отметили, что самый высокий уровень металлов был найден именно в органических продуктах по сравнению с неорганическими.

При этом специалисты указали, что все зависит от дозировки. К примеру, одна порция (30 граммов) шоколада практически безвредна, однако несколько подряд повышают риск возникновения серьезных заболеваний. Также исследователи советуют снизить потребление продуктов из стран с меньшим регулированием. К ним относятся Китай, Нигерия, Индия и Египет

Ранее в «ЭкоПравде» писали, что «Ученые выяснили, почему «айтишники» такие неэмоциональные»

AddThis Website Tools
Алена Зюзина

Последние статьи

Режим ЧС федерального значения введен в Забайкалье из-за лесных пожаров

МЧС России объявило о введении режима чрезвычайной ситуации федерального характера в лесах Забайкальского края. Решение…

9 часов назад

В Самарской области вложат 1 млрд в завод по производству растительного молока

Под брендом Planto в Самарской области будет выпускаться линейка продуктов на основе растительного молока, включая…

9 часов назад

Разрушительное землетрясение магнитудой 6,2 произошло в Стамбуле

В Стамбуле произошло мощное землетрясение магнитудой 6,2. Оно началось сегодня, 23 апреля, в 12:50 по…

10 часов назад

ТАСС: мировой спрос на удобрения к 2030 году вырастет на 11%

Мировой спрос на удобрения к 2030 году вырастет на 11%, причем основной рост обеспечат страны…

10 часов назад

Доктор Симонова рассказала о вредном и полезном кофе для россиян

Натуральный заварной кофе из зерен арабики или робусты содержат антиоксиданты, замедляющие старение клеток. Такой напиток…

10 часов назад

В Ингушетии изучат 60 древних храмов до 2026 года для их последующей реставрации

В Ингушетии началась экспедиция по изучению 60 древних храмов для их будущей реставрации. Проект инициирован…

10 часов назад