Общество

Verywell Health: квашеная капуста может предотвратить онкологию

5 ноября 2024, 18:36 — ЭкоПравда

Ученые предоставили убедительные научные данные о пользе квашеной капусты для человеческого организма, которое подтверждает ее невероятные свойства для здоровья. Как пишет Verywell Health, этот традиционный продукт богат пробиотиками, минералами и витаминами, способствующими поддержанию и улучшению состояния кишечника.

Квашеная капуста отличается высоким содержанием натрия, кальция, магния, клетчатки, железа, а также витаминов K и C. Эти элементы играют ключевую роль в обеспечении разнообразия микробиома, что критически важно для нормальной работы пищеварительной системы. Регулярное употребление квашеной капусты содействует лучшему перевариванию пищи, а ее компоненты, такие как индол-3-карбинол, способствуют снижению воспалительных процессов в организме.

Кроме того, квашеная капуста оказывает благотворное воздействие на иммунную систему, защищая от простуд и инфекций мочевыводящих путей. Исследования показывают, что она также снижает уровень стресса и укрепляет здоровье костей. Польза данного продукта не ограничивается только поддержанием физического здоровья: он способствует улучшению когнитивных функций и здоровья сердца, а также обладает противораковыми свойствами.

В рамках медицинского сообщества квашеная капуста начинает рассматриваться как ценный продукт для диетического питания, поскольку она способствует здоровому снижению веса, помогает контролировать аппетит и обеспечивает организм необходимыми питательными веществами.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ученые воссоздали звуки из недр нашей планеты.

Елена Мальцева

Поделиться
Опубликовано
Елена Мальцева

Последние статьи

На юге Китая нашли новый вид динозавров

Археологи и палеонтологи их провинции Цзянси совместно с учеными из Университета Юньнань пронализировали останки уникального…

5 часов назад

«Роскосмос» показал, как выглядит шторм, обрушившийся на Москву

"Роскосмос" опубликовал в своем Telegram-канале снимок шторма, обрушившегося на Москву и Подмосковье. Снимок был сделан…

5 часов назад

Башкирские ученые расшифровали знаки в пещерах Шульган-Таш

Башкирские ученые недавно сделали значительное открытие, расшифровав загадочные знаки, найденные в пещерах Шульган-Таш. Обсуждение результатов…

5 часов назад

Nature: биологи создали атлас с «Google Картами» организма

Международная группа ученых завершила исследование, в котором они проанализировали данные о более чем 100 миллионах…

5 часов назад

В Денисовой пещере на Алтае нашли древнейший клад с украшениями

Ученые из Института археологии и этнографии СО РАН описали украшения, найденные в Денисовой пещере на…

5 часов назад

Ученые СибГМУ разрабатывают революционную медтехнологию «орган-на-чипе»

В Сибирском государственном медицинском университете (СибГМУ) активно разрабатывается новаторская технология под названием "орган-на-чипе", назначение которой…

6 часов назад