Цены на черную икру в России не будут снижаться в обозримом будущем, заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков на Восточном экономическом форуме во Владивостоке, сообщает РИА Новости.
Он объяснил, что производство икры связано с высокими затратами. Для получения икры осетровую рыбу нужно выращивать 7-8 лет, на протяжении которых её необходимо кормить, что увеличивает себестоимость продукции.
Шестаков подчеркнул, что черная икра — это премиальный продукт, и значительного снижения цен ожидать не стоит.
Он добавил, что возможны технологии, способные сделать икру дешевле, но они не соответствуют российским стандартам качества и безопасности, поэтому не рассматриваются.
Шестаков отметил, что Россия активно экспортирует рыбу и морепродукты в более чем 80 стран, при этом Китай остается основным покупателем, получая около половины всего экспорта.
На азиатских рынках востребованы такие виды рыбы, как минтай, красная рыба и иваси.
Напомним, что цена на апельсиновый сок взлетела на 16% из-за неурожая. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
В ночь на 25 апреля Луна, Венера и Сатурн образуют в небе «улыбающийся смайлик». Такой…
На курорте «Роза Хутор» в Роза Долине высадили 65 кустов нового сорта русской кустовой розы.…
КНР представила общественности образцы лунного грунта, доставленные с обратной стороны Луны миссией «Чанъэ-6». Экспозиция открылась…
Российские ученые разработали технологию, позволяющую превращать отходы мясокомбинатов в ценные продукты для медицины, спортивного питания…
С 1 по 4 мая температура воздуха в столице поднимется до +20 градусов. Об этом…
В Московской области зафиксирован завозной случай холеры у 40-летнего мужчины, прибывшего из Индии. Пациент госпитализирован,…
