Фото: Федеральное агентство по рыболовству
Цены на черную икру в России не будут снижаться в обозримом будущем, заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков на Восточном экономическом форуме во Владивостоке, сообщает РИА Новости.
Он объяснил, что производство икры связано с высокими затратами. Для получения икры осетровую рыбу нужно выращивать 7-8 лет, на протяжении которых её необходимо кормить, что увеличивает себестоимость продукции.
Шестаков подчеркнул, что черная икра — это премиальный продукт, и значительного снижения цен ожидать не стоит.
Он добавил, что возможны технологии, способные сделать икру дешевле, но они не соответствуют российским стандартам качества и безопасности, поэтому не рассматриваются.
Шестаков отметил, что Россия активно экспортирует рыбу и морепродукты в более чем 80 стран, при этом Китай остается основным покупателем, получая около половины всего экспорта.
На азиатских рынках востребованы такие виды рыбы, как минтай, красная рыба и иваси.
Напомним, что цена на апельсиновый сок взлетела на 16% из-за неурожая. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
В Китае успешно завершился испытательный полет первого гражданского дирижабля, произведенного в стране — AS700. Об…
Ученые провели исследование тканей и украшений, найденных в трех древних могильниках Челябинской области, с целью…
Ученые Международной референс-лаборатории NHSBT по группам крови (IBGRL) совместно с исследователями Университета Бристоля разработали новую…
Медики из Китая и Европы пришли к важным выводам о возможности ускорения процесса заживления поврежденных…
Долгосрочная выживаемость пациентов с метастатической меланомой значительно улучшилась благодаря применению иммунотерапии, как показали клинические испытания,…
Нейрофизиологи в ходе уникального исследования смогли проследить за изменениями в работе мозга женщин во время…