Фото: Федеральное агентство по рыболовству
К октябрю цены на красную икру выросли на 25%, а к Новому году ожидается увеличение еще на 10%.
Главной причиной стало снижение объемов вылова рыбы, заявил председатель Рыбного союза Александр Панин.
По его словам, в этом году добыто на 100 тысяч тонн меньше по сравнению с прошлым. Производство зависит от природных циклов, и текущий год оказался неблагоприятным для тихоокеанских лососей.
В прошлом году был зафиксирован один из самых высоких объемов улова, благодаря чему произошло снижение цен. В этом же году тенденция изменилась.
На прилавках еще сохраняются запасы прошлогодней икры, они сдерживают резкий скачок цен. Перед новогодними праздниками возможен небольшой рост, но дефицита не прогнозируется.
Специалисты рекомендуют не создавать ажиотаж и не поддерживать спекулянтов.
Напомним, что у зараженных COVID-19 выявили изменения в мозге. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
НАСА приняло решение перенести расстыковку космического корабля Crew Dragon с Международной космической станцией с 10 на 13 октября. Об этом…
Диетолог Кейт Уилсон Макгоуэн заявила, что ежедневное употребление тыквы приносит значительную пользу для здоровья. Она…
Астрономы с помощью телескопа Джеймса Уэбба обнаружили новые детали в атмосфере экзопланеты WASP-107b, известной своей необычной раздутой…
В одном из пресноводных озер Флориды обнаружили молодую акулу, которая оказалась на значительном расстоянии от океана. Видео с этим…
Спасательные службы в Непале до сих пор не могут извлечь тела пятерых российских альпинистов, погибших при падении с горы…
В Иркутской области произошло крупное дорожно-транспортное происшествие из-за медведя, сообщает региональное управление ГИБДД. Авария случилась на…