еда

Express: овощи оказались намного полезнее фруктов

Группа ученых из Университета Уильяма Патерсона провела интересное исследование, в рамках которого был составлен список самых полезных продуктов для здоровья…

4 месяца назад

Science: фрукты и овощи влияют на гормон PYY и продлевают сытость

Исследование, опубликованное в журнале Science Translational Medicine, пролило свет на важное свойство продуктов, богатых клетчаткой – они способствуют высвобождению гормона,…

4 месяца назад

Ferra.ru: ультраобработанные продукты ослабляют иммунитет

Современные ультраобработанные продукты часто содержат эмульгаторы, загустители, стабилизаторы, ароматизаторы и красители, которые, как сообщает ferra.ru, негативно воздействуют на иммунную систему.…

4 месяца назад

TheLancet: эмульгаторы в составе хлеба и шоколада могут вызвать диабет

Ученые из Северного университета Сорбонны в Париже провели исследование, которое показало важную связь между употреблением определенных пищевых эмульгаторов и увеличенным…

5 месяцев назад

Роспотребнадзор: качество питания тюменцев ухудшилось

Здоровье – это важная составляющая качественной жизни каждого человека. Санитарные врачи выразили обеспокоенность по поводу ухудшения качества питания у жителей…

5 месяцев назад

Ученые из Австралии нашли пользу в фотографировании еды

Австралийские исследователи пришли к выводу, что фотографирование приёма пищи и публикация этих снимков могут способствовать более сбалансированному питанию. Этот интересный…

5 месяцев назад

Aging Cell: менее калорийная пища замедляет процессы старения у людей

Те, кто интересуется продлением здоровой жизни, обращают внимание на ключевой фактор старения - укорачивание теломер. Эти структуры ДНК имеют решающее…

6 месяцев назад

Доктор Савкина: еда не может гнить в ЖКТ из-за отсутствия условия для этого

Процесс гниения пищи в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) является невозможным, утверждает ведущий консультант по лабораторной медицине и эксперт Центра молекулярной диагностики…

6 месяцев назад

Appetite: самой вкусной признали еду с равным содержанием жиров и углеводов

Самыми вкусными для человека являются продукты с одинаковым содержанием жиров и углеводов. Кроме того, несмотря на ожидания, высокое содержание калорий…

11 месяцев назад

DM: Поедание пищи в темноте способствует похудению

Недавние исследования, проведенные американскими учеными, указывают на возможную связь между ярким домашним освещением и набором лишнего веса. Оказывается, агрессивный свет…

1 год назад