Исследование проведенное учеными Университета Южной Калифорнии выявило что высокое потребление аминокислоты метионина может способствовать развитию вида рака, который чрезвычайно сложно…
Фудблогер Джерри Джеймс Стоун поделился с журналистами издания Mirror своим методом сохранения репчатого лука свежим до полугода. Он подчеркнул, что хранение лука в холодильнике…
Российские исследователи из Института общей генетики имени Вавилова инициировали крупномасштабный проект по созданию микробиологических производств для получения новых продуктов питания для людей…
Для поддержания здорового питания важно учитывать рекомендации диетологов относительно потребления определенных продуктов. П мнению специалистов, употребление консервированного зеленого горошка следует…
Исследователи Министерства сельского хозяйства США установили, что отказ от ультра-обработанных продуктов не гарантирует улучшения питания. Результаты исследования опубликованы на платформе NUTRITION 2024. Ультра-обработанные…
Группа ученых из Университета Уильяма Патерсона провела интересное исследование, в рамках которого был составлен список самых полезных продуктов для здоровья…
Исследование, опубликованное в журнале Science Translational Medicine, пролило свет на важное свойство продуктов, богатых клетчаткой – они способствуют высвобождению гормона,…
Современные ультраобработанные продукты часто содержат эмульгаторы, загустители, стабилизаторы, ароматизаторы и красители, которые, как сообщает ferra.ru, негативно воздействуют на иммунную систему.…
Ученые из Северного университета Сорбонны в Париже провели исследование, которое показало важную связь между употреблением определенных пищевых эмульгаторов и увеличенным…
Здоровье – это важная составляющая качественной жизни каждого человека. Санитарные врачи выразили обеспокоенность по поводу ухудшения качества питания у жителей…
