картофель

Frontiers: отказ от картофеля может спровоцировать дефицит важных микроэлементов

Исследователи из Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна обнаружили, что отказ от картофеля и других крахмалистых овощей может привести к дефициту калия,…

1 год назад

Ученые из Университета Макгилла вывели устойчивый к болезням суперкартофель

Поскольку глобальное потепление все больше угрожает стабильности источников продовольствия во всем мире, исследователи из Университета Макгилла занялись методами повышения устойчивости…

1 год назад

Ольшанский: Коровы и картофель помогут Пекину накормить еще несколько миллиардов человек

Китайцы сделали несколько интересных научных открытий. Об этом рассуждает Константин Ольшанский, обозреватель газеты «Свободная Пресса». Китайские специалисты разработали новый способ…

1 год назад

Для строительства на Марсе будут использовать бетон из картофеля

Британские ученые разработали новую форму бетона из картофельного крахмала. Манчестерский университет утверждает, что новый бетон в два раза прочнее обычного,…

2 года назад

Терапевт объяснил, кому опасно есть картофель зимой

По словам Тимура Асанова, терапевта Видновской районной клинической больницы Министерства здравоохранения МО, людям, склонным к набору веса или другим проблемам…

2 года назад