Эксперты в области питания из Университета ОАЭ провели исследование, позволяющее определить, какие специи следует добавлять в повседневные блюда для продления…
Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ, рассказал RT о том, как использовать природные красители для…