Группа физиков под руководством французского профессора Жерара Лиже-Белера сделала открытие, связанное с процессом открывания бутылки шампанского. Как сообщает Университет Реймс-Шампань-Арденны,…
Италия стала главным поставщиком игристого вина в Россию за период с января по сентябрь 2024 года, забрав первенство у Латвии.…
В Калининградском техническом университете студентка Валерия Лемешко создала уникальную альтернативу традиционному алкогольному шампанскому, используя при этом янтарную кислоту. Это инновационное…
Французские ученые вывели формулу, позволяющую предсказать максимальный срок, в течение которого игристое вино будет сохранять углекислый газ. В статье, опубликованной…
Исследователи из Брауновского университета выяснили, почему пузырьки в шампанском и игристых винах обычно всплывают ровными рядами. Об этом сообщает «Газета.ру».…