сыр

Ультразвук делает сыр более безопасным и качественным

Российские специалисты провели исследование, чтобы выяснить влияние ультразвука на производство адыгейского сыра. Их результаты показали, что ультразвуковая обработка может значительно…

1 год назад

Российские учёные доказали эффективность сыра для лечения посттравматического стрессового расстройства

Учёные из Челябинского государственного университета, Института экспериментальной медицины в Санкт-Петербурге и Уральского федерального университета выяснили, что употребление сыра олезно при синдроме посттравматических…

1 год назад

Royal Society Open Science: Производство сыра началось еще в эпоху неолита

Lenta.ru сообщает, что исследователи обнаружили доказательства производства сыра древними людьми. Британские ученые обнаружили следы производства сыра, относящиеся к эпохе неолита.…

2 года назад

Ученые рассказали о правдивости любви мышей к сырам

Мыши - это разнообразная группа животных, включающая множество различных родов. Самый известный вид - обыкновенная домовая мышь (Mus musculus). Крысы…

2 года назад

Эксперты приводят семь причин, по которым следует избегать употребления сыра

Согласно исследованию, проведенному диетологами, сырные продукты следует избегать или употреблять в ограниченных количествах. Об этом сообщает ferra.ru. Сыр - важный…

2 года назад

Ученые рассказали о любви мышей к сыру

Хотя большинство людей считают мышей крошечными грызунами с длинными хвостами и острыми мордочками, они бывают разных форм и размеров. Карликовая…

2 года назад

En Son Haber: Неправильное употребление сыра превратит его в яд

Сыр - важный элемент сбалансированной диеты. Однако, как и все продукты, он имеет свои преимущества и недостатки. Хотя сыр является…

2 года назад