Стоимость виноградников в мире снизилась на треть на фоне перепроизводства вина, а его потребление упало на 12% по сравнению с…
Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске создали фильтр для тонкой фильтрации и стерилизации соков и вина. Об этом…
Объем вина, произведенного во французском регионе Бордо, в 2024 году оказался минимальным за последние 33 года. Это связанно с погодными…
Объемы производства вина в мире сокращаются на протяжении последних лет. Международная организация виноградарства и виноделия (OIV) прогнозирует, что в 2024…
Темный шоколад, красное вино и ягоды могут уменьшить риск развития слабоумия. Растительные соединения, содержащиеся в этих продуктах, оказывают защитное действие…
Команде исследователей из ЮАР удалось разработать необычное средство для быстрого заживления ран. Уникальность его в том, оно было сделано из…
Винодельни Южной Европы могут сократить объем поставок белого вина. Причиной тому исчезновение винограда сорта асиртико. Сильная жара на острове Санторина…
Такой компонент алкоголя, как этанол может стать причиной рассеянности и забывчивости. Из-за регулярного употребления спиртных напитков, может произойти долгосрочная потеря…
Группа исследователей из Автономного университета Мадрида считают, что вино уменьшает шанс летального исхода от онкологии у пожилых людей. Также в…
В провинции Шэньси в Китае группа ученых проводит исследование запечатанного бронзового сосуда, обнаруженного в одной из древних гробниц. Внутри этой…
