виноград

The Guardian: ресвератрол из винограда снижает риск рака кишечника

Британские исследователи из Лестерского университета сделали важное открытие в области борьбы с раком кишечника, обнаружив, что растительное соединение ресвератрол, найденное…

1 неделя назад

ТАСС: виноградная кожура помогает побороть стресс

Российские учёные провели уникальное исследование, в котором выяснили, что ресвератрол — активный компонент виноградной кожуры — способен эффективно бороться со…

2 месяца назад

Российские ученые впервые отредактировали геном винограда сорта Мерло

Ученые из университета «Сириус» впервые отредактировали геном популярных сортов винограда. Таким способом российские специалисты смогут защитить виноград из сорта Мерло…

2 месяца назад

Псковские ученые: виноград может помочь при болезни Альцгеймера

Полезные вещества винограда могут оказать положительное воздействие на людей с диагнозом Альцгеймер. Такое возможно благодаря антиоксидантам, как ресвератрол и кверцетин.…

2 месяца назад

CNBC: сорт винограда асиртико оказался под угрозой исчезновения в Европе

Винодельни Южной Европы могут сократить объем поставок белого вина. Причиной тому исчезновение винограда сорта асиртико. Сильная жара на острове Санторина…

3 месяца назад

Ученые ЮрГУ назвали натуральными консервантами жмых винограда и яблок

В Южно-Уральском государственном университете в Челябинске было проведено исследование, направленное на изучение натуральных консервантов в качестве замены синтетических. Об этом…

3 месяца назад

Роскачество: потери российских виноградников из-за жары достигли 30%

Роскачество оценило ущерб, нанесенный российским виноградникам экстремальной жарой, сообщает РИА Новости. Основные регионы, поставляющие сырье для дешевых вин, пострадали минимально.…

4 месяца назад

АКРА: в России начнут выращивать виноград на севере из-за сильной жары

В России рассматривают возможность выращивания винограда на северных территориях в ответ на усиливающуюся жару, которая может стать новой нормой. Об этом сообщил глава Группы оценки…

4 месяца назад

РБК: изменение климата влияет на стилистику вин

Из-за глобального потепления температура воздуха на планете растет, в среднем, на 0,2 градуса за десять лет. В России этот процесс…

4 месяца назад

РИАН: в Крыму создают самоходный аппарат для обработки виноградников

Директор ФГБУН "Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма" Владимир Паштецкий сообщил о планах создания первого в стране образца самоходной техники для…

5 месяцев назад